MALAMÃO JUNIOR, Luís Carlos, Centro Universitário Antônio Eufrásio de Toledo de Presidente Prudente, Brasil
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v. 18, n. 18 (2022): ETIC - ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - ISSN 21-76-8498 - RESUMO - Gastronomia
LOCAVORISMO E SLOW FOOD COMO MEIOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SUSTENTÁVEL
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